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"Con Michele Ferrero se ne va una delle figure più significative dell'industria alimentare italiana, un uomo di straordinario ingegno e con tratti di grande umanità e sensibilità sociale; la sua scomparsa rappresenta una perdita per tutto il paese. La Uila, insieme ai lavoratori della Ferrero, si stringe alla famiglia in questo momento di dolore". È quanto ha dichiarato il segretario generale della Uila Stefano Mantegazza in merito alla scomparsa di Michele Ferrero.