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ll 30 settembre, in Roma, le Segreterie Nazionali hanno incontrato la direzione aziendale Autogrill per dare applicazione a quanto previsto dal CIA in materia di
commissioni tecniche su premio di risultato e inquadramenti. L'occasione è stata utile anche per ricevere ulteriori informazioni rispetto agli esiti delle gare per il rinnovo delle concessioni autostradali e le relative assegnazioni.

Premio di Risultato

Il nuovo sistema di salario variabile si sta rivelando complessivamente più remunerativo rispetto a quello precedente: nel 2015 l'azienda ha pagato infatti 1.555.000 contro 849.000 euro nel 2014 e 611.000 nel 2013. Nel 2015 i locali premiati sono stati 213 per una media di erogazione di 306 euro, pressoché raddoppiata rispetto al 2014. Il primo quadrimestre del 2016 ha confermato questa tendenza al miglioramento, registrando maturazione del premio in 230 e in 64 locali il raggiungimento dell'obbiettivo massimo.

La direzione aziendale ha poi dettagliato meglio, su nostra richiesta, il funzionamento dell'indicatore qualità che si compone di un sistema di rilevazione interna mediante due audit all'anno, ed esterna affidata ai clienti (customer satisfaction). Il periodo di rilevazione del tasso di soddisfazione dei clienti dura otto settimane (dal 19 settembre al 13 novembre); i dati raccolti vengono rielaborati da un soggetto terzo (Ipsos).

Il confronto si è poi concentrato su due significative criticità territoriali che, nonostante la loro importanza anche strategica e i volumi di affari corposi, non hanno raggiunto soglie di premio proporzionali: Milano Duomo e Roma Fiumicino.
Particolarmente delicata appare la situazione dei locali che insistono sullo scalo aereoportuale romano, tra l'altro interessato da una importante riorganizzazione e da investimenti economici di rilievo da parte del management. In questi mesi la rappresentanza sindacale ha dovuto infatti fare i conti a livello locale, con un flusso deficitario di informazioni rispetto ai dati economici su cui si basa l'erogazione del premio, che registravano un forte disallineamento rispetto a quanto comunicato alle OOSS dalla direzione.
Autogrill ci ha spiegato come la ragione di questa distonia sia da imputare al fatto che eventi come l'incendio che ha interessato l'aeroporto internazionale un anno e mezzo fa, ha reso i locali "non comparabili", e come la "non comparabilità" preveda si prenda a riferimento la media del risultato del canale aereoportuale e non le effettive vendite effettuate nel primo quadrimestre dal centro di costo in questione.

Visto che i processi di riorganizzazione complessiva riguardante Fiumicino (sono previste tra l'altro, nuove acquisizioni) rischiano di rendere, per un periodo assai lungo, "non comparabile" questa unità operativa, abbiamo invitato la direzione a riflettere sulla opportunità di legare al piano di sviluppo qualche correttivo temporaneo che consenta ai più di 300 addetti del polo di ottenere adeguate forme di remunerazione aggiuntiva. La direzione si è impegnata a migliorare fin da subito la comunicazione a tutti i livelli e ad effettuare ulteriori passaggi a livello decentrato per fugare i dubbi interpretativi che in questi mesi si sono creati, riservandosi una riflessione sulle altre nostre proposte.

Mansioni e inquadramenti

Abbiamo chiesto ci vengano fornite informazioni certe rispetto al numero dei lavoratori inquadrati al sesto livello che almeno secondo le nostre segnalazioni, paiono essere in aumento.
Abbiamo poi evidenziato come la definizione di operatore pluriservizio debba essere rivista alla luce del cambiamento delle effettive mansioni svolte nei luoghi di lavoro (che in alcuni casi si sono evolute in parallelo alla introduzione di nuovi format commerciali).
Per alcune nuove professionalità infine (come ad esempio i panificatori), abbiamo rivendicato venga assegnato in tempi rapidi il corretto livello di inquadramento previsto dal CCNL, riconoscendo in questo modo la loro professionalità specialistica.
Anche in questo caso, l'azienda ha espresso la necessità di effettuare una analisi approfondita sulle questioni sollevate prima di fornirci una risposta complessiva, ferma restando la disponibilità a fornirci i dati richiesti.

Esito Gare subconcessioni servizi di ristoro e marketing sedime autostradale
Su nostra richiesta l'azienda ha comunicato l'esito delle aste sulle concessioni svoltesi nel corso delle ultime settimane, precisando altresì che tali risultati sono ancora connessi a margini d'incertezza circa la data effettiva dei passaggi di concessione.

Nello specifico:
Locali di Autogrill che restano di Autogrill
Autostrada Milano-Napoli: Badia al Pino Ovest, Casilina Ovest, Teano Est;
Autostrada Bologna-Padova: Castel Bentivoglio Ovest;
Autostrada Bologna-Taranto: Conero Est;
Autostrada Genova-Gravellona Toce: Stura Ovest;
Autostrada Torino-Aosta: Saint Vincent.
Locali acquisiti da Autogrill da altri operatori (tra parentesi l'azienda cedente)
Autostrada Torino-Venezia: Val di Sona Est (Airest), San Lorenzo Ovest (My Chef);
Autostrada Lainate-Chiasso: Lario Ovest (Airest);
Autostrada Firenze-Pisa: Peretola Sud (Airest);
Autostrada Modena-Brennero: Laimburg Est e Laimburg Ovest (Chef Express), Adige Brennero
Ovest e Adige Brennero Est (Sarni-Maglione).
Locali persi da Autogrill verso altri operatori (tra parentesi l'azienda acquisitrice)
Autostrada Firenze-Pisa: Migliarino Nord (Sarni-Maglione);
Autostrada Livorno-Genova: Castagnolo Est (Sarni-Maglione);
Autostrada Bologna-Taranto: Torre Fantine Ovest (Sarni-Maglione);
Autostrada Modena-Brennero: Paganella Est e Campogalliano Est (Hermes);
Autostrada Palmanova-Tarvisio: Ledra Ovest (Sarni-Maglione);
Autostrada Genova-Gravellona Toce: Agogna Ovest e Agogna Est (Chef Express).

Si raccomanda in ogni caso alle strutture, allorché detti passaggi si realizzeranno, di attenersi alle indicazioni già fornite a suo tempo dalle Segreterie Nazionali di Filcams, Fisascat e UILTuCS per gli altri passaggi di concessione in procinto di realizzarsi in base alle gare conclusesi prima della pausa estiva, ed in particolare operando in applicazione degli accordi sottoscritti in sede FIPE il 3 agosto 2016, che prevedono l'applicazione del trasferimento di ramo d'azienda ai sensi dell'art. 2112 del
Codice civile con la relativa procedura di confronto in sede sindacale cui all'art.47 della Legge n. 428/1990.

Varie
Autogrill ha comunicato di voler devolvere, in occasione del prossimo Natale, l'equivalente economico di "panettone e spumante" alle famiglie delle vittime del terremoto dell'Italia centrale attraverso il conto aperto presso la Croce Rossa Italiana.
L'azienda ha infine comunicato di aver avviato nell'area milanese una sperimentazione riguardante il passaggio dalla busta paga cartacea a quella in formato elettronico.
È stato fissato un ulteriore incontro, sempre a livello di commissione per il 14 dicembre 2016.
Fraterni saluti
Il Segretario Nazionale Il Segretario Generale
(Marroni) (Boco)